Wohl gemerkt: Barbara Hortmanns ist Auszubildende im zweiten Lehrjahr. Und doch ist ihr etwas gelungen, was überhaupt nur sehr wenige Köche in Deutschland in ihrer beruflichen Karriere erleben: Sie ist die vom Deutschen Hotel- und Gaststättenverband (Dehoga) offiziell ermittelte beste Koch-Azubine des Landes Nordrhein-Westfalen 2016. In der dritten Runde eines anspruchsvollen Wettbewerbs machte sie das Rennen und landete mit ihrem Vier-Gänge-Menü auf Platz eins.
Wohl gemerkt: Barbara Hortmanns ist Auszubildende im zweiten Lehrjahr. Und doch ist ihr etwas gelungen, was überhaupt nur sehr wenige Köche in Deutschland in ihrer beruflichen Karriere erleben: Sie ist die vom Deutschen Hotel- und Gaststättenverband (Dehoga) offiziell ermittelte beste Koch-Azubine des Landes Nordrhein-Westfalen 2016. In der dritten Runde eines anspruchsvollen Wettbewerbs machte sie das Rennen und landete mit ihrem Vier-Gänge-Menü auf Platz eins.